Dom „Gazety Olsztyńskiej”, 19 września 2021 r.
Tegoroczna edycja EDD „Smaki Dziedzictwa” nawiązuje tematycznie do tradycji i upodobań kulinarnych naszych przodków. „Gazeta Olsztyńska” już od pierwszego numeru z 1886 r. drukowała ogłoszenia i reklamy, w których możemy odnaleźć „smaki Warmii” oraz dowiedzieć się jakie produkty spożywcze kupowali Warmiacy.
Warmia tak jak inne regiony polskie miała swoje wyjątkowe zwyczaje, potrawy i przepisy kulinarne. Na stolach wigilijnych królowały pieczone gęsi i babki drożdżowe zwane kuchami. Nie znano natomiast pięknej tradycji dzielenia się opłatkiem. W drugi dzień świąt wielkanocnych nie oblewano dziewcząt wodą, a smagano po łydkach gałązkami, najczęściej jałowca, czyli – kadykiem. W Olsztynie, największym ośrodku miejskim Warmii, właścicielami sklepów z produktami spożywczymi lub ekskluzywnych sklepów kolonialnych byli głównie Niemcy, lub przedstawiciele mniejszości żydowskiej. Reklamy prasowe ukazujące się w „Gazecie Olsztyńskiej” nie w pełni odzwierciedlają upodobania kulinarne Warmiaków, ale wyłania się z nich obraz najpopularniejszych produktów sprzedawanych w mieście.
Film „Smaki Warmii w ogłoszeniach i reklamach Gazety Olsztyńskiej 1886-1939” dostępny będzie na stronie i FB Muzeum od 18 września 2021 r. Natomiast w niedzielę 19 września w godzinach 12.00-14.00 zapraszamy na bezpłatne zwiedzanie Domu „Gazety Olsztyńskiej” i oprowadzanie po wystawie „Gazeta Olsztyńska 1886-1939”.
Warmia tak jak inne regiony polskie miała swoje wyjątkowe zwyczaje, potrawy i przepisy kulinarne. Na stolach wigilijnych królowały pieczone gęsi i babki drożdżowe zwane kuchami. Nie znano natomiast pięknej tradycji dzielenia się opłatkiem. W drugi dzień świąt wielkanocnych nie oblewano dziewcząt wodą, a smagano po łydkach gałązkami, najczęściej jałowca, czyli – kadykiem. W Olsztynie, największym ośrodku miejskim Warmii, właścicielami sklepów z produktami spożywczymi lub ekskluzywnych sklepów kolonialnych byli głównie Niemcy, lub przedstawiciele mniejszości żydowskiej. Reklamy prasowe ukazujące się w „Gazecie Olsztyńskiej” nie w pełni odzwierciedlają upodobania kulinarne Warmiaków, ale wyłania się z nich obraz najpopularniejszych produktów sprzedawanych w mieście.
Film „Smaki Warmii w ogłoszeniach i reklamach Gazety Olsztyńskiej 1886-1939” dostępny będzie na stronie i FB Muzeum od 18 września 2021 r. Natomiast w niedzielę 19 września w godzinach 12.00-14.00 zapraszamy na bezpłatne zwiedzanie Domu „Gazety Olsztyńskiej” i oprowadzanie po wystawie „Gazeta Olsztyńska 1886-1939”.
